Laurus nobilis

Laurus nobilis lloréu
Clasificación científica
Reinu:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clas:	Magnoliopsida
Subclas:	Magnoliidae
Orde:	Laurales
Familia:	Lauraceae
Xéneru:	Laurus
Especie:	Laurus nobilis L.
Consultes
Royal Botanic Gardens, Kew	Royal Botanic Gardens, Kew
World Flora Online	World Flora online
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Laurel
Tamañu de porción
Enerxía 75 kcal 313 kJ
Carbohidratos	74.97 g
• Fibra alimentaria	26.3 g
Grases	8.36 g
Proteínes	7.61 g
Agua	5.44 g
Retinol (vit. A)	309 μg (34%)
Tiamina (vit. B1)	0.009 mg (1%)
Riboflavina (vit. B2)	0.421 mg (28%)
Niacina (vit. B3)	2.005 mg (13%)
Vitamina B6	1.740 mg (134%)
Vitamina C	46.5 mg (78%)
Calciu	834 mg (83%)
Fierro	43 mg (344%)
Magnesiu	120 mg (32%)
Fósforu	113 mg (16%)
Potasiu	529 mg (11%)
Sodiu	23 mg (2%)
Cinc	3.70 mg (37%)
% de la cantidá diaria encamentada p'adultos.
Fonte: Laurel na base de datos de nutrientes del USDA.
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El lloréu^[1] (Laurus nobilis) ye un arbustu o árbol perenne perteneciente a la familia de les lauracees, a la que da nome. Ye orixinariu de la zona Mediterránea y les sos fueyes son utilizaes como condimento na cocina.

1. ↑ URL de la referencia: http://www.sabencia.net/nomenclator.php.